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                      臘月二十三,過完小年就是年
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                      臘月二十三,過完小年就是年

                      發布時間:2020/1/17 11:03:05


                      今天是臘月二十三,是中華兒女的傳統節日——祀灶日(祭灶),過了今天離過年還有6、7天,有一句順口溜:臘八、祭灶、新年到!北方人以今天為小年,稱“掃房”;南方人以臘月二十四為小年,稱“撣塵”。

                      掃塵土,北方人臘月二十三,南方人臘月二十四,家家戶戶都要掃房擦窗,清洗衣物,刷洗鍋瓢,凈徹底地大掃除因 “塵”與“陳”諧音,故撣塵是把陳舊的東西一掃而光,連同舊歲中所遇到的不快,統統撣個干凈。



                      臘月二十三這天除吃灶糖之外,火燒也是很有特色的節令食品。每到臘月二十三祭灶這天,城市中的燒餅攤點生意非常興隆。供品除糖瓜之類外,也有供水餃,取民間“起身餃子落身面”之意,有的也供面條。

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